調理のガス代節約 « うつパパと新米ママの節約・貯金生活

調理のガス代節約

ガス代の中でも、比較的簡単に節約できるのが、調理時のガス代です。

たとえば、ガスコンロの火加減は強ければ強いほど短時間で調理ができ、節約できると思っている人もいるようですが、それは大間違いです。

 

鍋底からはみ出した炎はほとんど過熱に役に立っていないので、なべ底にあたる範囲で火力を調整しましょう。

だからといって、ガス代を節約しようと弱火ばかり使うのも間違いです。

 

弱火だと鍋やコンロの五徳などから放熱するカロリー数が多くなり、熱効果が極端に落ちます。



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